[Bio-News] UIUC 진용수 교수님이 만든 새로운 감미료

우리 연구실과 협력하고 있는 미국 UIUC 진용수 교수님이 만들 새로운 감미료에 대한 기사가 나왔네요.

저칼로리 감미료이니 시장에서도 매력을 느낄 것 같습니다.

https://twitter.com/ChemistryNews/status/1117891106794917889

미생물이 만드는 새로운 물질은 앞으로도 계속 될 듯~